Skulle bli lite brådis med maten idag, så jag hackade allt i förväg så det var klart när vi kom hem från stallet. Spaghetti Falunese! Mums vad gott 🙂

Spaghetti Falunese    4 port.

400 g falukorv (går även med hot dogs)
1 paket passerade tomater (500g)
1 gul lök
2-3 vitlöksklyftor

1 grönsaksbuljongtärning
½ tsk spiskummin
½ tsk koriander
1 tsk oregano
1 tsk basilika
1 tsk paprikapulver
½ tsk chilipulver
½ tsk svartpeppar
salt efter smak
1 msk ketchup
0,5 dl mjölk
2 msk Maizena

Finhacka korv, lök och vitlök.
Bryn korven i en wokpanna, häll i lök och vitlök, bryn lite till.
Häll i tomaten.
Krydda.
Ha i mjölk och maizena redning.
Låt såsen koka ihop i ca 20-30 min.

Servera med spaghetti och en god sallad.
—————————————

Vegetarisk  4 port.

Gör precis som ovan, men byt ut korven mot:
300 g sojakorv