Fiskgryta

Att få kommentaren: ”Det smakar som på restaurang! 😀 ” om kvällens fiskgryta gjorde mig väldigt glad!! 😀

Fiskgryta

Fiskgryta    6 port. Continue reading

Bacon- och broccolipaj

Dotra sa: ”Mamma, är du på laga-mat-humör?” och det var jag, så då beställde hon bacon- och broccolipaj med spenat och lök. ”Och ost, det måste vara ost!” Osten blev riven halloumi. Mums, så gott! 😀

Bacon_broccolipaj

Bacon- och broccolipaj 4 port. Continue reading

Morotsbiffar

Efter en mysig dag med egentid med Lilldotra gjorde vi morotsbiffar med klyftpotatis och vitlöksyoghurt. Mums, de var supergoda!!! 😀

Morotsbiffar2

Morotsbiffar ca. 24 st. Continue reading

Moussaka svensk-grekisk

I dag gjorde vi svensk-grekisk moussaka, hälften aubergine och hälften potatis. Såå himla gott blev det! 😀
Den vänstra är med kött och den högra är vegetarisk.

Moussaka   Moussaka_veg

Moussaka svensk-grekisk   4-5 port. Continue reading

Chicken popcorn

Jag frågade dotra och svärsonen vad de ville ha till middag, de svarade: ”Ehh… nåt gott! 😛 ” och då blev det Chicken popcorn med bulgursallad och mango raja-sås. ”Mums! Det här var jättegott 😀 ” sa båda.

Chicken_popcorn_sallad

Chicken popcorn med mango raja-sås Continue reading

Halloumistroganoff

Haft en mysig dag med en vän, som vi inte träffat på ca 1½ år, på besök. Då han gärna äter vegetariskt bjöd jag på halloumistroganoff. ”Mums! Kan jag få receptet?” sa han 😀

Halloumistroganoff2

Halloumistroganoff 3 port. Continue reading

Indisk böngryta

Vegeterianer på besök, då bjöd jag på en böngryta med ris och halloumitärningar. Jättegott! :)

Böngryta

Indisk böngryta 4-5 port. Continue reading

Quornkalops

Idag hade jag stordotra på middag :) Hon har varit borta en längre tid och längtade efter mamis mat! Jag bjöd henne på quornkalops och jag tar hennes TRE portioner som högsta betyg 😀

Quornkalops

Quornkalops 2-3 port. Continue reading

Gong Bao

Egentligen kan jag inte ta äran för detta recept, jag hittade ett på nätet och gjorde lite som jag kände för. Som vanligt 😛

Gong_bao    Gong_bao

Gong Bao     4 port. Continue reading

Semlemuffins

Det är ju Fettisdagen så då gjorde jag semlemuffins 😀 Jättegoda och luftiga!

Semlemuffins

Semlemuffins 10 st. Continue reading

This entry was posted on februari 10, 2016, in Kaffebröd.