Archive | oktober 2014

Pölsa

Det var nog 15 år sedan jag åt pölsa. Jag fick ett recept från en i matgruppen på hemgjord pölsa, det var jag ju tvungen att prova: Mmm, det var kanongott!!! Mycket godare än jag minns den köpta! 😀

Pölsa

Pölsa   3-4 port. Continue reading

This entry was posted on oktober 31, 2014, in Huvudrätter.

Quiche 2

Häromnatten när jag inte kunde sova blev jag sugen på quiche, så idag köpte jag rökt skinka och gjorde det. Mums vad gott det var 😀 Sedan gjorde vi minicheesecakes till morgondagens middag 🙂

Quiche2

Quiche 2     3-4 port. Continue reading

This entry was posted on oktober 30, 2014, in Huvudrätter.

Quesadillas

Quesadillas! Blev nyfiken när en matvän gjort quesadillas, det har jag inte gjort förut, men nu har jag lärt mig något nytt smarrigt. 😀 Så gott att det får ett blogginlägg fast det inte är mitt recept från början!

Quesadillas

Quesadillas   4 st Continue reading

This entry was posted on oktober 22, 2014, in Huvudrätter.

Gnocchi

Provade att göra gnocchi för första gången. Såå lätt och såå gott!
Serverade dem med en delikat sås av: bacon, vitlök, grädde och basilika! Ska absolut göras igen 😀

Gnocchi

Gnocchi    4 port. Continue reading

Srirachamajonäs

Hade jag varit troende hade jag sagt nu: ”Herre Gud tack för en underbar dag och en ljuvlig måltid!” men jag säger: ”Tack min vän och mig själv för en underbar dag och en ljuvlig måltid!” 😀
Hemgjorda Fish ‘n’ chips, Srirachamajonäs och smörsfräst sparris. Såå ljuvligt gott!!!

Fish'n'chips    Srirachamajonäs

Srirachamajonäs   2 port. Continue reading