Måste bara dela en bild och receptet på det goda moset vi åt idag gjort av butternut squash 😀 Ska göras fler gånger!

Ta en butternut squash/pumpa.
Dela den och skär bort skal och kärnhus.
Tärna den i sockerbitsstora bitar.
Koka i ca en kvart.
Häll noga bort allt vattnet och mosa dem med en mosstöt.
Blanda ner 1 dl crème fraîche, salt och peppar.

Jag hade i 1 tsk srirachasås och ¼ dl pulvermos, för jag tyckte den blev lite för blöt.

Mums 😀