Archive | oktober 2020

Fuskgratäng

Jag tänkte på min kära far 🥰 han önskade sig alltid fiskgratäng av mig till sin födelsedag, vilken är i dagarna, och det gjorde mig sugen på det. Och så ska den passa ungdomarna som är vegetarianer. Jag fick till en otroligt fiskliknande fuskgratäng med halloumi istället för fisk och finklippt nori – alger, som havssmak. Mums, tyckte vi alla tre! 😋🐟🥦🥔🥘


Fiskgratäng 3-4 port.

Continue reading

Spaghetti con lenticchie e mozzarella

”Jag vill ha nåt gott med burrata!” sa svärsonen.
Han verkade inne på italienskt och då blev det Spaghetti con lenticchie (linser) e mozzarella, för någon burrata hade vi inte. Mycket gott! 😋🍲🧅🧄🍅🍃🌶🍝🇮🇹

Spaghetti con lenticchie e mozzarella   4 port. Continue reading