Äldsta dotra: ”Mamma, bjuder du på middag?”
Det gjorde jag: Vegansk chilops – sojafärsgryta med potatis och morötter, till den pannbullar med vitlökssmör. Namnamnam 😀

Pannbullar 8 st.

2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 krm salt
0,5 msk olja
1 dl vatten

Rör ihop med en matsked.
Mjöla händerna och rulla bollar, lägg i medelvarm torr stekpanna, platta till och stek tills de blir gyllenbruna, vänd.
Servera varma, dela med en gaffel och ha på smör.