Ugnspannkaka

Lättlagad ugnspannkaka efter en lång och trevlig promenad runt östra Södermalm, med lunch i solen utanför Sofia kyrka. ☺️🌞🥪🍮


Ugnspannkaka    2-3 port.

6 dl mjölk
3,5 dl vetemjöl
4 st ägg
1 tsk salt

Sätt ugnen på 225°C.
Vispa mjöl, ägg och mjölk till en jämn smet.
Grädda i en smord form 25-30 min.

Print Friendly, PDF & Email